Akkurat!

Er enig i at spelt har blitt en motesak ja. Og det jeg merker meg når det gjelder de ferdigbakte speltbrødene er at de har en bitte liten andel speltmel i de, og så kaller de det for speltbrød. Så skal man ha skikkelig vare er man nok nødt til å bake de selv. Skal se på den oppskriften, for det som har gjort at jeg ikke har bakt brød i det siste er all eltingen og knaingen, samt at det tar så lang tid med den oppskriften jeg har. Så selv om kilosprisen på speltmel er såpass høy så er vi bare to stykker her i denne husholdningen, så prisen blir ikke avskrekkende likevel. Skal man ha skikkelige brød på butikken må man også betale en del for det, for jeg kjøper IKKE kneippbrød.

Det beste vil altid være det vi lager selv!

Og jeg må innrømme at etter Halkatla la ut denne oppskriften, da har jeg ikke bakt annet brød!

Så koselig Ma Donna! Jeg baker stadig vekk, da vi er 5 i husholdningen. Siste sekken jeg kjøpte var det en liten feil i, det var endel grovt i det fine melet. Jeg ringte Helios og sa i fra, og da skulle jeg få en ny sekk! Det var ikke verst syns jeg! Sånt som kalles service...

Vi er jo kun 2 voksne, men jeg fryser ned!

OG de er like gode når de blir tinet og så 10 min. i ovnen!

Da er de som ferske!