http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/-t1.htm Tips, oppskrifter.. Thu, 18 Dec 2008 09:34:14 GMT 10 http://illiweb.com/fa/darkages/logo.jpg http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/-t1.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/jeg-er-sulten-t87.htm Hege ..hvor er oppskriftene?? Går ut fra at dere lager mat, jenter? Har dere ikke noen spennende oppskrifter å dele med oss andre? Det er enkelt nok å bla i ei kokebok, men jeg er sikker på at det finnes mange spennende egenkomponerte oppskrifter der ute! Jeg har selv en oppskrift til dere, men den spises på eget ansvar, hehe.. KJEKSEGG Man knekker et par egg i panna, helt som når du lager speilegg. Så "skal man bare" noe på PC'n mens eggene gjør seg ferdige. Eller man "skal ... Mat og drikke Wed, 24 Oct 2007 19:47:52 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/jeg-er-sulten-t87.htm#486 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/jeg-er-sulten-t87.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/fikenmarmelade-t368.htm Halkatla 500 g fiken 4 dl vann saft av 1-2 sitroner 2 stjerneanis 400 g sukker Hakk fiken grovt. Kok dem møre i vann med sitronsaft og anis ca 15 min. Rør inn sukker og la det koke ca 10 min til. Hell marmeladen på varme glass og oppbevar den kjølig. Smaker godt til temperert myk ost. Jeg byttet ut sitronsaften med ananasjuice da min mann ikke kan ha sitrus pga revmatisme. Det funket like bra. Stjerneanis fant jeg ikke, så jeg hadde i ei halv teskje malt stjerneanis i stedet. ... Mat og drikke Thu, 18 Dec 2008 09:34:14 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/fikenmarmelade-t368.htm#6276 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/fikenmarmelade-t368.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/lager-du-selv-palegg-og-konfekt-mm-til-jul-t366.htm Ma Donna
Så jeg mangler MYE ennå! ]]> Mat og drikke Thu, 11 Dec 2008 17:33:25 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/lager-du-selv-palegg-og-konfekt-mm-til-jul-t366.htm#6265 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/lager-du-selv-palegg-og-konfekt-mm-til-jul-t366.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/mat-i-dag-t142.htm Ma Donna
Det er knall-godt!

Sitter helt å sikler allerede! ]]> Mat og drikke Thu, 17 Jan 2008 15:40:43 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/mat-i-dag-t142.htm#1099 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/mat-i-dag-t142.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/halkatlas-speltbrod-t91.htm Halkatla 3 brød 1,5 liter væske, hvorav 3 ss nypesyltetøy eller 2-3 dl eple/appelsinjuice 50 g gjær 2-3 ss olivenolje 1 ss salt (2-3 ss honning) 200 g byggflak 100 g speltflak 100 g store havregryn 100 g knuste linfrø 500 g sammalt spelt 1 kg Helios spelt brødmix Lunk væsken til håndvarm. Juice eller syltetøy trengs for å bedre bakeegenskapene til speltmelet. Vanlig hvetemel er tilsatt askorbinsyre, det er ikke speltmelet. Rør ut gjæren og bland i resten. Spelt skal ikke ... Mat og drikke Thu, 25 Oct 2007 17:25:19 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/halkatlas-speltbrod-t91.htm#516 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/halkatlas-speltbrod-t91.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/bestemors-livseliksir-t343.htm Halkatla 250 g karve
250 g hvitløk
250 g kandissukker
2 liter konjakk
2 liter vann

Knus einerbær og karve, hakk hvitløken.
Kok opp vann og sukker.
Ha i krydder og kok opp 2-3 ganger.
Siles gjennom et klede og blandes med konjakk.

Et lite glass drikkes morgen og kveld.
Gjør under hos de over 60.]]> Mat og drikke Wed, 29 Oct 2008 20:00:12 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/bestemors-livseliksir-t343.htm#5902 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/bestemors-livseliksir-t343.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/matoppskrifter-t277.htm Ma Donna salat-dressing! 2 spsk olje 0,5 dl ananas-juice 1 spks sennep (jeg pleier å bruke dijon-sennep) 1 tsk honning 2 spsk finthakket ferske urter som passer til den maten du skal ha! Feks. til lammekotteletter kan du bruke basilikum, sitronmellisse og pepperminte til fisk kan du bruke dill, sitronmelisse og gressløk til mørkt kjøtt kan du bruke estragon, peppermyne og hvitløk til fugl og lyst kjøtt kan du bruke oregano, gressløk og sitronmelisse Dette er bare forslag, ... Mat og drikke Thu, 10 Apr 2008 15:36:21 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/matoppskrifter-t277.htm#4676 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/matoppskrifter-t277.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/trenger-du-en-oppskrift-t98.htm Ma Donna Jeg har VELDIG mange oppskrifter!
Trenger du en oppskrift på noe spesilt, så bare spør!

Jeg er spesilt flink med mat, men er ikke så god på baking!

]]> Mat og drikke Tue, 30 Oct 2007 18:12:15 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/trenger-du-en-oppskrift-t98.htm#584 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/trenger-du-en-oppskrift-t98.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/sunne-kylling-oppskrifter-t136.htm Bella Er glad i å prøve ut nye oppskrifter..]]> Mat og drikke Wed, 09 Jan 2008 08:39:38 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/sunne-kylling-oppskrifter-t136.htm#1039 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/sunne-kylling-oppskrifter-t136.htm http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/gresskarmarmelade-t97.htm Halkatla Her er oppskrift på en nydelig gresskarmarmelade. Min mor laget det i dag, og jeg fikk oppskrifta. Dette hadde hun fått servert i Italia til ostefat, og rekonstruert oppskriften. Gresskarmarmelade 1 kg gresskar i biter 1 kg sukker saften av 2 sitroner 1 ts ingefær Dette kokes inn til det tykner. Mor kokte det i nærmere 1 time, men det vil nok variere. Fylles på varme glass. Nydelig til Brie... Mat og drikke Sun, 28 Oct 2007 22:48:45 GMT http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/gresskarmarmelade-t97.htm#581 http://amrita.forumotion.com/mat-og-drikke-f19/gresskarmarmelade-t97.htm